一岁以前的宝宝吃盐过多会引起以下危害，1、肾脏负担大，婴幼儿的肾脏、肝脏发育还不健全，食用过多的盐会给肾脏增加负担，不仅会使宝宝的心脏、肝脏功能受到损伤，增加成年后还会患有心血管疾病的风险。2、口味变重，经常让宝宝吃有盐分的食物，会容易养成重口味的饮食习惯，还会引起挑食。3、感冒，摄入盐分过多会使宝宝口腔的唾液分泌减少，容易让各种病菌滋生在上呼吸道，导致宝宝经常生病感冒。