脑出血水肿期需要给患者用甘露醇、甘油果糖等利尿的药物治疗，这有利于减轻患者脑部水肿的症状。与此同时还要给患者用氨基己酸、止血环酸、依达拉奉、胞二磷胆钠片、银杏叶片等药物治疗。这段时间要让患者多休息，还要在医生的指导下进行康复锻炼，患者平时要保持心情舒畅，避免情绪激动。饮食方面需要给患者吃低脂、低盐、低糖的食物，可以给患者多吃瘦肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物。