脂肪肝的患者可以在医生的指导下服用维生素C、维生素K、叶酸、甘草酸制剂、多烯磷酰胆碱、双环醇、秋水仙碱等药物进行治疗；保守治疗效果差的患者可以选择肝移植手术、代谢手术等手术方法进行治疗。患者平时需注意合理饮食,避免暴饮暴食,以清淡易消化的饮食为主,避免食用高油高脂、辛辣刺激性的食物,多吃维生素、膳食纤维含量丰富的新鲜水果和蔬菜,禁止抽烟酗酒。