腮腺炎的治疗方法：1、药物治疗，主要以抗生素或抗病毒药物为主，如干扰素、利巴韦林等；2、如出现肿胀、疼痛，可以局部进行冷敷，从而有助于缓解症状；3、如出现化脓感染，临床上一般采取切开排脓手术；3、饮食上需要注意，尽量以流质食物为主，多喝温开水，饭后要保证好口腔卫生，不要食用辛辣、过酸、过硬、刺激性强的食物；4、生活上注意室内外通风，勤洗手，经常换洗衣物和被子；5、加强个人的身体锻炼。