一、咽炎患者要避免食用辛辣刺激性食物，比如辣椒酱、芥末、白酒、香烟等。二、也要避免食用过烫、过凉或者过甜的食物，比如冰淇淋、蜂蜜、红糖等。三、如果是反流性咽炎患者，要避免食用油腻难消化的食物，比如肥肉、油炸食品、糯米等，以免增加胃肠道负担。咽炎患者平时可以喝些菊花茶、罗汉果茶、胖大海茶等进行改善。患病期间要多休息，及时补充水分，避免过度用嗓，以免加重病情。