血糖高是否能够吃红枣，需要根据具体的情况来判断。红枣中含有很高的糖分，如果病情比较轻的糖尿病患者吃了红枣，需要减少其它食物的摄取，例如主食，因为主食中含有大量的淀粉，如果不减量，则很容易导致血糖的升高。对于病情比较严重的患者来说，吃了红枣可能会引起血糖快速升高，加重病情，所以是不建议吃的。在日常生活中需要以豆类、蔬菜、粗粮食物为主，避免食用胆固醇过高的食物。