血皮菜等各色野菜建议孕妇不要食用。首先血皮菜属于菊科、千里光族、菊三七属，其中富含吡咯里西啶类生物碱，此类物质具有极强的肝毒性，长期摄入可导致肝硬化，另外还可导致呼吸系统病变，属于强致畸、致癌物质。孕妇食用此类有害食物不仅有碍自身健康，且对胎儿发育有极大的风险，可能导致畸形、死胎等。与其同类型的各色野菜均不建议食用，其口感苦涩多是因为含有较多的生物碱，孕妇需及时规避此类致畸风险。