做唐氏筛查前能吃饭也能喝水。因为唐氏筛查主要是对孕妇血清中的甲胎蛋白、游离雌三醇以及人绒毛促性腺激素浓度进行测定，进食进水之后对检查值影响不大，所以女性可以在进食进水之后再做唐氏筛查。如果女性在做唐氏筛查的同时，还需要做糖耐量检查、肝肾功能检查等，需要保持空腹状态，从而提高检查结果的准确性。由于每个孕妇在怀孕期间内检查项目不同，所以具体是否需要空腹，还需当面咨询医生。