胃炎患者在患病期间饮食上需要注意的事项有很多，首先是所有酸性的食物要少吃，以免促进胃酸分泌损伤胃黏膜导致病情加重，其次具有刺激性的，如辣椒、葱姜蒜，还有油腻的食物、腌制类的食物、熏烤类食物等都要禁食，另外过烫、过咸、过甜的食物也要少吃，以免影响病情恢复，在检查出胃炎后饮食上需要以清淡易消化为主，可以多喝水，此外可以根据患病期间的症状对症处理。