急性胃肠炎的患者如果出现严重的腹泻、恶心以及呕吐等症状，此时通过输液治疗效果更好，因为患者可以通过静脉输液补充营养以及电解质，防止患者出现脱水的现象，其次，患者也可以配合医生完善相关的辅助检查，明确具体的感染类型，遵医嘱选用敏感性的抗生素药物治疗，临床上比较常用的是诺氟沙星、丙环沙星以及阿奇霉素等。另外，患者平时饮食宜清淡易消化，要注意多喝水，多吃新鲜的蔬果，并且要保持食物的干净卫生，避免生冷、油腻、辛辣的食物。