被鱼刺卡住了怎么处理，需要根据具体的情况来判断。如果鱼刺卡住的位置比较表浅，并且鱼刺比较小、比较软，可以通过咳嗽的方式将鱼刺吐出。但是如果鱼刺比较大，并且较硬，在卡住的时候最好不要采取吞咽食物的方法来改善，以免鱼刺穿透食管，刺到主动脉而引起大出血，从而危及生命。还需要及时去当地正规的医院，在医生的指导下使用枪状钳取出。如果在卡住的地方比较深，还可借助电子喉镜等将鱼刺取出。