喝苹果醋是可以起到减肥作用的，苹果含有大量的膳食纤维以及果胶，能够促进肠胃蠕动，同时还可以吸附体内的脂肪，不过苹果醋是会刺激胃肠粘膜的，所以不能饮用太多，而且也不能作为减肥的主要手段。建议：您一定要采取健康的方式减肥，首先要严格控制自己的饮食，不要高热量食物，多吃富含膳食纤维的食物，同时还要加强身体的锻炼，例如跑步、游泳或者是打球等。