痛风患者可以食用菠菜，但要注意控制摄入量，其次伴随肾脏病变的痛风患者禁止食用菠菜。菠菜不属于高嘌呤食物，所以可以适当的食用，但是菠菜含有丰富的草酸，与钙盐结合时可以形成草酸钙结晶，加重肾脏病变患者的病情。痛风的患者平时要控制嘌呤的摄入，禁止食用高嘌呤食物，例如海带、动物肝脏、鱼类、贝类、肉汤等。建议多吃新鲜的蔬菜和水果，减少嘌呤的摄入。