孕妇贫血可以吃阿胶，但需注意食用量，不能过多食。首先，阿胶作为生活中常见滋补品，其具有良好益气补血功效，对于贫血症状有良好改善效果，且孕妇由于体内激素水平变化，身体较为虚弱，适当食用阿胶也可改善多种身体不适症状。但是，阿胶功效较为明显，且属于温性滋补品，孕妇由于身体虚弱，若大量食用可能会引起上火等不适症状，反而得不偿失，所以建议孕妇每天定量食用。