西洋参一般会和菊花以及枸杞一起泡水喝的。西洋参本就具有清热生津、补气安神、益胃生津、滋阴清热的作用，菊花能够清肝热、治疗风热的感冒以及清头明目。加入枸杞能滋补肝肾，能补气养阴，除了菊花和枸杞还能加入黄芪、麦冬、石斛、蜂蜜、三七等药材，在临床上主要用于治疗热症，对缓解手心发热、夜间盗汗、失眠、多梦、脸色发红、大便干结、小便黄、疲乏等症状有较好的效果。