盐吃多了会引起人出现头疼、身体水肿的现象，而且人在摄入大量盐分后，还会抑制呼吸道细胞活性，降低身体的抵抗力，容易使人患上感冒等上呼吸道疾病。人在吃盐过多后，多会有口干口渴、痰多咳嗽等症状，若是长期食盐过多，还会引起嗓子发炎。注意，盐吃多还会导致人血压升高，长期食用过多会增加患高血压的几率。另外，盐吃多了还多可能会引起骨质疏松、胃癌、肾病等疾病。