菠萝蜜的籽可以食用，其含有丰富蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，可提高机体免疫力，增强身体素质。另外，菠萝蜜籽还可促进提高机体新陈代谢率、增加胃肠蠕动、促进体内毒素排出、缓解便秘，尤其适用于减肥以及脾胃虚弱的人群食用。菠萝蜜籽需煮熟食用，不仅美味，还可以增加饱腹感，建议大家适量食用，避免一次摄入过多，引起腹胀、消化不良等肠胃道不适反应。