吃凤梨舌头发麻的患者可以喝淡盐水或盐水漱口，快速抑制生物苷的活力，减少生物苷对机体的舌头及口腔黏膜的刺激；也可以适当的饮用牛奶，牛奶可以抑制菠萝酶分解蛋白质的能力，从而缓解舌头发麻的症状；但若是麻木症状比较明显，以上方法都难以缓解的，则可以在医生指导下使用维生素b1、甲钴胺片等药物进行治疗。患者平时吃凤梨前可以使用盐水浸泡或是加热，破坏凤梨内的生物苷变性。