孕妇是可以吃牛肉的，牛肉中含有大量的蛋白质、b族维生素、氨基酸、铁元素、锌元素等营养物质，孕妇适当吃些牛肉，可以补充体内的营养物质，有助于提高机体免疫力，还可以预防缺铁性贫血、缺钙等；另外，牛肉还具有健脾和胃、补血补气、促进胃肠蠕动、预防便秘等作用，对胎儿的生长发育也有好处。但是孕妇吃牛肉的时候，一定要将牛肉做熟，防止引起细菌感染，避免诱发腹泻、腹痛等症状。