糖尿病患者可以适当的食用小米。小米的营养价值较高,富含维生素、氨基酸和碳水化合物,可以补充人体所需的营养,但是糖尿病患者平时需要严格控制碳水化合物的摄入,所以患者在食用小米的同时,还应该减少其他主食的摄入,饭前、饭后密切测量血糖。另外粥类食物的升糖指数较高,也非常容易被人体吸收和消化,可能会出现血糖持续偏高的情况,所以患者不宜食用过量小米粥。
2025年12月07日
糖尿病患者可以适当的食用小米。小米的营养价值较高,富含维生素、氨基酸和碳水化合物,可以补充人体所需的营养,但是糖尿病患者平时需要严格控制碳水化合物的摄入,所以患者在食用小米的同时,还应该减少其他主食的摄入,饭前、饭后密切测量血糖。另外粥类食物的升糖指数较高,也非常容易被人体吸收和消化,可能会出现血糖持续偏高的情况,所以患者不宜食用过量小米粥。