孕妇吃香菇中毒后主要会表现为头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等症状，比较严重的患者会出现发热、脱水、电解质紊乱的情况，甚至会出现休克症状。一般需要进行催吐将食物吐出来，可以有效减少机体对香菇的吸收。待症状逐渐缓解后，可以饮用一些糖盐水，可以起到保护胃粘膜的作用。一般香菇不会导致机体中毒，多数情况是因为摄入了不成熟或者被污染的香菇。建议患者去正规场所购买香菇。