晚上是可以适量喝些豆浆的，豆浆热量低，还含有大量植物蛋白，以及多种维生素和微量元素，不仅不会使人发胖，还可以补充身体营养，促进身体健康。晚上适量喝些豆浆还能起到延缓衰老、美容养颜的作用，还能预防高血压、糖尿病、冠心病等疾病的发生。但是注意晚上不宜喝太多豆浆，因为豆浆还具有利尿的作用，喝多容易导致夜尿增多，影响睡眠。而且晚上人的消化吸收能力减弱，饮用过多还易加重胃肠道负担。