血色素低是指贫血，如果是由于缺铁性贫血引起，患者可以遵医嘱服用铁剂进行治疗，治疗效果比较好；日常生活中可以多吃点不血的食物，如菠菜、猪肝、鸭血、瘦肉、豆制品、大枣、紫菜、木耳、红豆、樱桃等。如果是由于巨幼红细胞性贫血造成，需多吃富含维生素B12以及叶酸的食物，如芹菜、青菜、西蓝花、鱼汤等食物；患者日常饮食需营养均衡，不可养成挑食的坏习惯，定期就医进行复查。