上身胖可以通过控制饮食、运动的方法进行减肥。饮食上需要以低热量、低脂肪为主，可以多吃点含有膳食纤维的食物，如西红柿、胡萝卜、绿叶蔬菜等，还可以在饭后适当的活动，如外出散步、逛街等，也可以做些有氧运动，如练习瑜伽、呼啦圈、骑自行车等都可以起到辅助减肥的功效。若是肥胖现象比较严重，还可以通过服用减肥药或者是通过抽脂手术的方法进行减肥。在减肥期间，避免食用辛辣刺激的食物，以免影响疗效。