生吃青萝卜具有促进胃肠蠕动，加快消化的作用。生吃青萝卜还有清热生津、凉血止血、健脾、顺气化痰等功效。生吃青萝卜还具有改善胃肠道功能下降引起的的腹胀、腹痛、厌食等症状的作用。此外，生吃青萝卜还有一定的减肥、美白、淡斑和防癌抗癌的作用。因为青萝卜是属于凉性的食物，所以建议女性不要过多的食用，否则可能会导致女性痛经，月经不调。此外，脾胃虚寒的人群以及胃溃疡和慢性胃炎的患者也不宜大量的食用。