高血糖可以喝纯牛奶，纯牛奶中的糖分、碳水化合物的含量都比较低，适量饮用不仅不会对患者血糖造成影响，还可以起到提高人体免疫力、补充蛋白质、促进新陈代谢、促进消化等功效。但加工制成的乳酸菌饮料、酸奶、含糖饮牛奶都不建议糖尿病患者食用。患者在日常生活中也可以适量食用芹菜、韭菜、西兰花、胡萝卜、黑木耳、玉米、苦瓜、苹果、瘦肉、鸡蛋、西红柿、燕麦、荞麦等食物。