1、冬季吃什么蔬菜治疗高血压

1.1黑木耳

黑木耳同样也是一种降血压的食物,无论是哪种食用方式,它的降血压作用都不会因此而改变。

1.2、海带

海带价廉物美,营养丰富,是摄取钙、铁的宝库。海带中的褐藻氨酸有降压作用。海带含大量不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中的膳食纤维,能调顺肠胃,促进胆固醇排泄,控制胆固醇吸收。海带中的钙也有助于减少胆固醇吸收,降低血压。

1.3、菠菜

菠菜富含铁、蛋白质、维生素A、维生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。

1.4、芹菜

芹菜绝对是高血压人群的降压法宝,相信很多人都知道芹菜具有降血压的功效,特别是对因高血压而引起的头痛、头胀更是有着神奇的缓解作用。

1.5、竹笋

具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点,是高血压患者的适宜食物,降血压的饮食。

1.6、冬瓜

降血压冬瓜中含钠量较低,因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜,是降血压之佳品。

2、冬季吃什么水果治疗高血压

2.1、柿子

对于柿子这种水果要一分为二地看待,因为在柿子尚青涩的时候取其汁液服用有降低血压的功效。但又因柿子含有较多单宁,多吃会口涩、导致大便干燥,严重的时候引起便秘,进而导致血压升高。

2.2、苹果

苹果是大众都很喜爱的水果,饭后食用有利于消化,但苹果含有丰富的糖类和钾钠盐,经常吃苹果会摄入过多的糖分和钠盐,对高血压患者不利。

2.3、鳄梨

根据美国心肺与血液研究所的报告,降低高血压的最佳方法之一是摄入足够的钾。半个鳄梨可提供487毫克的钾,高于一个中等大小的香蕉。

2.4、柠檬

柠檬具有很大的保健作用,在日常生活中经常被用来调养身体,根据调查发现柠檬富含维生素C、维生素P,有助于增强血管弹性和韧性。

3、冬季吃什么食疗方治疗高血压

3.1、白米腐竹白果粥

原料:大米300克,白果150克。

做法:大米淘洗净,加盐码好。白果去壳去核。腐竹用水发软后切碎。锅中水沸后放入大米、白果和腐竹同煮约30分钟后,将麦片用纱布包好放入在煮30分钟。粥好后,取出麦片纱布包,用盐调味即成。

3.2、薏米冬瓜汤

原料:薏米50克,冬瓜150克,水350克。

做法:冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。

3.3、醋拌番茄海带

原料:红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。

调料:鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙。

做法:番茄底部若先用刀划上十字,再用开水烫,轻轻松松把皮剥下来,去皮、去籽,切成约1公分丁状。所有调味料混合拌匀后,加入红番茄和切段嫩海带,轻松搅拌几下即可。

冬季治疗高血压如何饮食

1、减少盐的摄取量: 所有的报告均显示,饮食中含有过多盐分会导致血压上升。美国心脏协会建议,必须将盐分摄取量限制在每天2.5克以内,这个建议是很重要的。

2、减少脂肪、胆固醇的摄入 脂肪应占总能量的25%以下 。烹调时多选用植物油 ,如花生油 、菜子油 、芝麻油等,少吃油炸的食物。

3、摄取足量的钾质:许多研究报告显示,每日摄取3～3.2克的钾质,有助于降低血压,也能防止中风发作。

4、摄取足够的钙质:美国一份针对6600位人士长达13年的研究报告指出, 每天摄取1克钙质的人,罹患高血压的几率降低了20%。

治疗高血压不能吃什么

1、酒

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。

2、动物蛋白质

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。

3、多盐食物

食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。

4、浓茶

高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。

5、辛辣食物

辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。