角膜炎患者可以多吃一点维生素B2含量高的水果，如橘子、橙子、香蕉、葡萄等，可以促进角膜溃疡的愈合，改善患者的症状。角膜炎患者还可以吃一些富含维生素C的食物，如猕猴桃、苹果、西瓜、蓝莓、西红柿等，有利于病情的发展，减轻眼部炎症。角膜炎患者还可以进食维生素A的水果，如桔子、杏子、柿子、胡萝卜等，能够在一定程度上，控制病情的发展，增强身体免疫力，加速溃疡愈合的速度。