红酒喝多了解酒要多饮水，这有利于促进酒精代谢，喝蜂蜜水、淡盐水、西红柿汁、食醋、芹菜汁、酸梅汤、葡萄糖水、甘蔗汁也有解酒的效果。醉酒后吃橙子和橘子等食物也有解酒的功效。醉酒比较严重的时候，最好在医生的指导下用纳洛酮、醒脑静治疗。平时要避免过量饮酒，饮酒前可以喝酸奶或牛奶，这有保护胃黏膜的功效，饮酒后可以吃小米粥、山药粥、南瓜粥等清淡易消化的食物。