维生素B族是一种水溶性的维生素，维生素b含量高的水果有很多，比较常见的是葡萄、猕猴桃、草莓、香蕉、桔子、橙子、梨、柠檬、枇杷、桃子等，而维生素b含量高的蔬菜主要包括菠菜、西红柿、胡萝卜、香菇、西兰花、油菜、黄瓜、卷心菜、土豆、地瓜、青椒、小白菜以及韭菜等。并且人体经常补充维生素b含量高的水果和蔬菜，可以促进食欲，维持神经功能，并且有利于促进生长发育，同时还可以预防口炎、口角炎，还有脂溢性皮炎等疾病。