胰腺炎是一种胰腺组织炎症性疾病，患者恢复期间，胃肠功能还没有完全恢复正常，所以患者日常饮食方面宜清淡易消化，并且饮食需要遵循少量多餐、逐渐加量的原则，患者可以适当地吃些小米粥、蔬菜粥或者烂面条等，而且患者进食过后要注意密切观察患者有无腹胀以及腹痛等现象，饮食要注意避免油腻以及高胆固醇的食物，同时要严禁烟酒以及辛辣刺激性的食物。另外，患者还要定期去医院复查血、尿淀粉酶等指标。