炒苦杏仁具有止咳、平喘、化痰、润肠通便等功效，如果患有支气管炎、肺炎或者上呼吸道感染而引起咳嗽、痰多症状，则可使用苦杏仁进行治疗；同时炒苦杏仁还具有润肠通便的功效，如果患者出现便秘或者大便干结等现象，则可适量服用，可以有效缓解此类症状；需在专业医师指导下服用苦杏仁，避免自行服用，以免出现不适症状；苦杏仁具有一定的毒副作用，如果过量服用，还会出现中毒现象。