生南瓜子具有保护胃黏膜，可以促进肠道蠕动，促进消化的作用。还可以预防糖尿病、降血压、降血糖。此外还有消炎的作用，可以抵抗细菌病毒。另外还可以清除致癌物，并能协助肝、肾脏的功能恢复，提高肝、肾细胞的再生能力。除此之外生南瓜子具有非常好的吸附能力，能清除体内毒素。还可以推动发育。虽然生南瓜子的好处很多，但是也不能多吃，会影响肝脏的功能，还容易上火。