因为栀子是寒性的，会损伤脾胃，所以体寒的人不能喝。肾阳不足的人也不能喝栀子水，会让身体更加虚弱。阳气旺盛导致的吐血患者也不能喝栀子水，会加重病情症状。腹泻的患者也不要喝栀子水，栀子含有大量的膳食纤维，能够排毒润肠。腹泻患者服用后会使胃肠负担加重。不要喝过多栀子水，会使身体凉气加重，引起身体不适。栀子水最好现泡现喝，不要隔夜或者凉了之后再喝，会滋生细菌，影响人体健康。