甲状腺手术后大概需要一个月到六个月的时间才能恢复，具体恢复的时间还需要根据疾病类型、手术方式、术后恢复情况才能判断，如果是良性甲状腺结节切除，大概需要一个月的时间就能恢复，但是如果是恶性甲状腺肿瘤切除，则需要很长时间才能恢复。建议患者术后要避免吃辛辣刺激和坚硬的食物，要多吃新鲜的水果和蔬菜，吃蛋白质含量丰富的食物，也有利于伤口愈合，甲状腺全部切除的患者，则需要及时补充甲状腺激素治疗。