糖尿病的患者可以进食纤维素食物，如番茄、黄瓜、青菜、芹菜、火龙果等，还可以使用五谷杂粮，如燕麦片、玉米面、荞麦面等，这些食物热量较低，进食后不会导致血糖突然升高，有利于血糖的控制。还可以吃豆制品食物，如豆腐、豆浆、豆干等，含有丰富的植物蛋白质，具有降低胆固醇的作用。糖尿病患者饮食需要注意合理分配，还需要注意营养均衡，三餐定时定量，避免血糖波动。