首先喉咙中有痰液的患者可以食用，因为陈皮具有化痰的功效，其次身体湿气较重，有口臭的患者可以吃，因为陈皮有调中燥湿的功效，另外食欲不振，脾胃虚弱的患者可食用，因为陈皮还有理气健脾的功效。陈皮中含有大量的果胶，可以有效的预防高血脂引起的动脉硬化，如果陈皮煎剂，哮喘病人可以吃，因为具有平喘的作用。最后，还有尿道炎等一些泌尿系统疾病的患者，吃后有一定的消炎作用。陈皮几乎没有副作用，人人都可以食用。