通常吃西红柿可以起到一定美白的功效，西红柿中含有大量的维生素C，其可以抑制酪氨酸酶的形成，促进体内的毒素排出，减少黑色素在皮肤上面的堆积，从而起到美白淡斑的功效，但是只依靠吃西红柿来美白的效果较差，平时还可以多吃柠檬、百香果等维生素C丰富的食物。想要美白还需要做好防晒，出门的时候打太阳伞、戴太阳帽或者涂抹防晒霜，必要时还可以入院打美白针来美白。