头上长白头发，主要考虑是体内缺乏铁元素、锌元素、铜元素、维生素B、蛋白质等造成的现象，同时也不能排除是近期精神压力比较大，或者经常熬夜、思虑过多等造成的情况，也不能排除是存在肝肾不足，或者气血亏损等引起的表现。建议您在平时多吃黑芝麻、黑米、黑豆等食物，并且养成良好的生活习惯，不要经常吃油腻的食物，以及辛辣刺激的食物，如果白发的症状比较严重，则需要到医院就诊。