糖尿病患者是可以吃小米饭的。小米是谷类食物的一种，可以作为主食让糖尿病患者食用的。小米适当进食可以促进糖的代谢以及转化的作用，使血糖保持稳定。小米所含的碳水化合物为多糖类，需要通过一定的代谢过程，才会被人体所吸收和利用，同时在其吸收、消化和利用的过程中会消耗掉一部分的能量，所以对血糖不会有明显的影响。小米含有一些矿物类的营养素，可以改善糖尿病患者的体质。