引起大便发黑的原因有很多，首先考虑是饮食因素所导致的，比如经常吃动物内脏、动物血液制品等，这类食物中含铁量比较高，在体内氧化后，会使大便颜色变黑。此外，如果服用铁剂也会引起这种情况。如果和饮食没有关系，则考虑是上消化道出血所引起的，可能是由于消化性溃疡、食管胃底静脉曲张破裂等因素，导致局部出血。由于出血量较少，且出血速度较慢，血液在肠内停留时间较长，所以也会出现黑便的情况。