经常吃汉堡不一定会发胖。汉堡中含有大量的油脂、碳水化合物、糖分等物质，属于高热量、高脂肪的食物，没有过多的营养价值。当人体进食过多的汉堡，并且不经常进行运动，会使热量在体内大量的蓄积，转化为脂肪，患者就会出现肥胖的现象。但如果患者偶尔一次食用汉堡，可以起到快速补充能量的作用，并进行适当的体育锻炼，是不会引起肥胖的，但是对于减肥的人群而言要避免进食汉堡。