甲状腺结节的患者要避免进食葱、姜、蒜、海带、龙虾、海蜇、海鲜、花椒等，还要避免进食花椒、桂皮、螃蟹、虾皮、炸鸡等食物，患者要避免进食辛辣、刺激、油腻、以及含碘丰富、富含雌激素类的食物，患者还要避免饮酒，避免饮用刺激性的饮品，比如咖啡、浓茶等，以免影响病情的控制。患者平时饮食要以清淡为主，可以吃一些白菜、卷心菜、鸡蛋、牛奶、猪肉等食物，要多吃新鲜的水果以及绿色蔬菜。