吃乌鸡对人体有很多的好处。首先乌鸡具有滋阴养血的功效，对于女性血虚所致的月经不调，宫寒，腹痛等情况，都具有一定的治疗效果。而且乌鸡还可以促进乳汁分泌，对于奶水不足的患者有很大的帮助。其次，乌鸡中含有丰富的维生素，蛋氨酸等物质，不但可以增强人体的抵抗力，还具有一定抗癌的功效。另外，乌鸡中的铁元素也很丰富，对缺铁性贫血的患者具有很好的缓解作用。