服用鲜莲子以后，主要可以起到美容养颜、清热解毒的效果。如果因为上火而产生了口干舌燥、盗汗等症状，则在服用鲜莲子之后，可以有效的降低体内的火气，还可以缓解口腔、咽喉等部位的不适感。其次，服用鲜莲子之后可以补充体内的维他命、氨基酸、微量元素等营养成分，从而可以达到抗氧化的效果，延缓皮肤衰老的速度，还可以达到防癌抗癌的效果。但是，由于鲜莲子的属性寒凉，所以体寒的患者不建议服用。