胃息肉手术后一般需要一个星期左右的时间才可以恢复正常饮食，手术后二十四小时之内应禁食，过早的进食可能会影响胃内伤口的恢复，同时还会出现胃痛以及创口感染等症状，禁食的二十四小时之后可以少量进食半流质或者流质食物，比如小米粥、蔬菜粥以及稀饭等，但是不可以食用产气食物，比如豆浆以及牛奶等。胃息肉手术后还应多注意休息，避免进行重体力劳动。