睡觉的时候出现嘴苦的症状，首先需要考虑是否患有肝胆疾病，从中医的角度来看，出现这种情况主要与肝火旺盛有关，是不良的生活习惯造成的。其次也存在患有胆囊炎的可能，可以服用阿莫西林胶囊、鸡骨草胶囊调理。建议注意饮食合理性，多吃清淡易消化的食物，忌辛辣刺激性过强的饮食。必要时去医院消化内科就诊，进行相关检查，明确诊断对症治疗，日常需要勤刷牙，保持口腔清洁。