婴儿蛋黄过敏的症状包括腹泻腹痛、腹胀、瘙痒、口唇发红、呕吐、皮疹、急性哮喘、喉头水肿、便血，部分患儿还会出现吐奶、发热、哭闹不止、频繁咳嗽、呼吸困难、心力衰竭、面色苍白、血压下降、呼吸不畅、意识丧失、食欲不振等表现。如果宝宝对蛋黄过敏，要避免给宝宝吃蛋黄，宝宝过敏症状比较严重的时候，需要在医生的指导下给宝宝用氯雷他定或西替利嗪等抗组胺类的药物治疗。