患甲状腺结节后不建议吃海参。海参是海鲜类的食物，其中含碱量高，摄入后可能影响疾病的治疗，导致疾病加重。患甲状腺结节后需维持清淡容易消化的食物，可以多吃绿叶蔬菜满足身体需求。患者可以定期去医院做甲状腺功能、彩超等检查确定结节生长的情况。结节比较大压迫周围气管、血管影响进食或者脑供血时，结节有恶变的倾向需通过手术切除结节。如果结节比较小，没有导致不良反应可以暂时不治疗。