患者有突发的上腹剧痛、恶心、呕吐、腹胀或是伴有明显的腹膜刺激征，经过检查后排除绞榨性肠梗阻、胃肠穿孔的可能后，具备血尿淀粉酶升高、扩容性休克、血性腹水或是影像学检查显示胰腺肿大、质地不均伴有胰外浸润等情况，只要满足两项就可诊断为重症急性胰腺炎。对于重症胰腺炎患者要积极转入重症监护室给予液体复苏及营养支持，同时给予胰酶活性生长抑素抑制胰液分泌，改善腹痛等症状。